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串串、冒菜系列产品应用说明

来源:原创作者:小艾浏览数:151 
文章附图

冒菜底?#34430;?#28779;锅底?#31995;?#20351;用方法类似,冒菜料对口味的要求较高,有时需加入专用的调味粉。同时,碗?#31995;?#21475;味调制要达到?#34430;?#30340;水平,必要时要加入专门的调碗专用调味料。

   串串底?#34430;?#28779;锅底?#31995;?#20351;用方法类似,串串的料油用量要少一些。


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